طرز استفاده گیاه آووکادو

قیمت پنجره های دوجداره در البرز کرج, در پنجره دوجداره, فروش نصب درب پنجره دو جداره در کرج, بهترین درب پنجره با قیمت مناسب

فروش خدمات باغبانی معلمی
قیمت پنجره های دوجداره در البرز کرج, در پنجره دوجداره, فروش نصب درب پنجره دو جداره در کرج, بهترین درب پنجره با قیمت مناسب

نام علمی Persea americana
کلیات گیاه شناسی
آووکادو درختی است که ارتفاع آن به حدود ۶ متر می رسد و درقسمت های گرم آمریکا و برزیل و غرب هندوستان پرورش می یابد


منشاء آووکادو آمریکای جنوبی بوده که از آنجا به نواحی دیگر دنیا راه یافته است
برگهای این درخت ضخیم و سبز و گلهای آن کوچک و سبز رنگ است . میوه آن مانند گلابی و درای پوستی سخت برنگ سبز تیره و یا سیاه است
در حدود ۴۰۰ نوع مختلف آووکادو وجود دارد که بعضی از آنها درای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی از آنها سیاه و خشن است
مدرکی در دست است که نشان می دهد مایاها و اینکاها از این میوه استفاده می کرده اند 

ترکیبات شیمیایی گیاه آووکادو


آووکادو چرب است و درای اسیدهای آمینه مختلف مانند سیستین Cystine تریپتوفان Tryptophane و تیروسین Tyrosine

می باشد . در تحقیقات جدیدی که انجام شده وجود چند نوع آنتی بیوتیک در آووکادو ثابت شده است
دانه گیاه درای مقدر کمی ( در حدود ۲ درصد ) روغن است . این روغن غلیظ و سفت و به رنگ زرد مایل به سبز بوده که درای بو و طعمی مطبوع است
روغن دانه آووکادو درای حدود ۷ درصد روغن های اشباع شده مانند اسید پالمتیک Palmitic و اسید استئاریک Steraric Acid اسید آراشیدیک Arachidic Acid ، اسید میریستیک Myristic Acid و در حدود ۸۰ درصد روغن های اشباع نشده مانند اسید اولئیک Oleic Acid و اسید لینولئیک Linoleic Acid

می باشد

 در یکصد گرم آووکادو مواد زیر موجود است
ـ آب / ۸۰ گرم
ـ انرژی / ۱۵۰ کالری
ـ پروتئین / ۱/۸ گرم
ـ چربی / ۱۴ گرم
ـ مواد نشاسته ای / ۵ گرم
ـ کلسیم / ۸ میلی گرم
ـ فسفر / ۳۵ میلی گرم
ـ آهن/ ۵/۰ میلی گرم
ـ پتاسیم / ۶۰۰ میلی گرم
ـ ویتامین آ / ۲۵۰ واحد
ـ ویتامین ب ۱/ ۰/۰۸ میلی گرم
ـ ویتامین ب ۲ / ۰/۱۵ میلی گرم
ـ ویتامین ب۳ / ۱/۴ میلی گرم
ـ ویتامین ث / ۱۲ میلی گرم
  خواص داروئی گیاه آووکادو
 جوشانده برگهای آووکادو قاعده آور است .
آووکادو تقویت کننده معده است .
 نفخ و گاز معده را از بین می برد .
برای درمان یرقان مفید است .
جوشانده برگهای آووکادو اسهال خونی را برطرف می کند .
 آووکادو تقویت کننده بدن است .
آووکادو رشد بچه ها را جلو می اندازد زیرا درای مواد معدنی بسیاری است .
آووکادو خون ساز است و آنهایی که مبتلا به کم خونی هستند باید از آو وکادو استفاده کنند .
 آووکادو بدن را قلیایی کرده و تمیز می کند .
 چون آووکادو شکر و مواد نشاسته ای کمی درد برای آنهایی که بیماری قند دارند نیز مناسب است .
برای دوره نقاهت به مریض آووکادو بدهید . ضعف عمومی را برطرف می کند .
 خستگی را برطرف می کند .
 ناراحتی روده و معده را معالجه می کند .
بیخوابی را درمان می کند زیرا درای تریپتوفان است . اگر به کم خونی دچار هستید حتما با شام خود آووکادو بخورید .
 برای درست کردن سس سالاد از آووکادو استفاده کنید .

 طرز استفاده گیاه آووکادو


روغن آووکادو درای ویتامین های مختلف مانند P ، C، K ، H ، E، D ، B، A

می باشد 

بنابراین ارزش غذایی زیادی درد .
 روغن آووکادو ضد رماتیسم است و اگر مفاصل شما درد می کند آنرا با روغن آووکادو ماساژ دهید .
 برای جلوگیری از ریزش مو ، هرشب مقدری از روغن آووکادو را به سر بمالید و صبح بشوئید .
 شوره سر را از بین می برد .
برای براق شده موها ، بعد از شستشوی سر چند قطره آووکادو را به موها بمالید .
روغن آووکادو بهترین کرم برای پوست است زیرا به آسانی در پوست نفوذ یم کند و به پوست شادابی می دهد .
و بالاخره آووکادو بهترین ماسک برای برطف کرده چین و چروک های صورت و جلوگیری از پیدایش آن است . برای این منظور آووکادو را پوست کنده و له کنید و بصورت ماسک بر روی صورت و گردن بگذارید و بعد از نیم ساعت بشوئید


  گیاه آووکادو  مضرات  
مضرات خاصی گفته نشده است .

بازدید : 1569 چهارشنبه 02 دي 1394 زمان : 7:0
آمار سایت
  • کل مطالب : 491
  • افراد آنلاین : 3
  • آی پی امروز : 191
  • آی پی دیروز : 216
  • بازدید امروز : 1,209
  • باردید دیروز : 2,242
  • گوگل امروز : 34
  • گوگل دیروز : 56
  • بازدید هفته : 8,788
  • بازدید ماه : 24,239
  • بازدید سال : 162,018
  • بازدید کلی : 1,370,773